Жоу Гуй (肉桂) — «Корица», серия Qi (奇).
Фабрика Qí Gǔ Yán (奇骨岩) — «Удивительная Долина».
Средняя степень обжарки.
Церемониальный улун.
В сухом виде — пряности, корица.
Аромат в прогретой гайвани — тёплый, чуть печёные ноты.
Первый пролив вкус мягкий, не навязчивый.
Со второго пролива появляются жареные ноты. Появляется плотность. Есть терпкость в послевкусии.
С третьего пролива — ощущение более сбалансированного вкуса. Лёгкая, совсем удалённая сладость.